স্বাস্থ্যরক্ষায় খাদ্যের ছয়টি উপাদানের ভূমিকা 

কার্বোহাইড্রেট এর ভূমিকা 
শক্তির উৎস ,সঞ্চয় ভান্ডার ,মল নিষ্কাশনে সহায়তা ,শিশুর বিকাশে সহায়তা
উৎস -বিভিন্ন ধরনের দানাশস্য (যেমন জোয়ার বাজরা) 

প্রোটিনের ভূমিকা 

দেহের গঠন ও বৃদ্ধি সাধন, ক্ষয়পূরণ ,শক্তি উৎপাদন 
উৎস-মাছ ,মাংস ,ডিম, পনির ইত্যাদি 

লিপিড এর ভূমিকা 

হরমোন সংশ্লেষ ভিটামিন সংশ্লেষ অত্যাবশ্যকীয় ফ্যাটি অ্যাসিড সংশ্লেষ 
উৎস -বিশুদ্ধ তেল, ঘি ,মাখন ,বনস্পতি ইত্যাদি

ভিটামিন এর ভূমিকা 

অস্থি গঠন ,বৃদ্ধিতে সহায়তা ,রক্ততঞ্চন ইত্যাদি 
উৎস -শাক সবজি ভিটামিন এর অন্যতম উৎস 

খনিজ পদার্থ এর ভূমিকা 

দাঁত ও অস্থি গঠন, হিমোগ্লোবিন গঠন 
উৎস -খাদ্য লবন খনিজ পদার্থের অন্যতম উৎস  

জল এর ভূমিকা 

বিপাকীয় ক্রিয়া সহায়তা, দেহ ও তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ,রেচন  ক্রিয়া সহায়তা ইত্যাদি 
উৎস -পানীয় জল 

Comments

Popular posts from this blog

খেলার বিভিন্ন মাপ

solar plant

Necessary Information